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第150章 小反派的脸盲爸爸(8)

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    第150章 小反派的脸盲爸爸(8) (第1/2页)

    叶昭来到了厨房,可把厨娘吓了一跳,连忙放下手里的活计迎上来:“公子有何吩咐?”

    侯府规矩森严,内院主子从不踏足庖厨地界,向来都是下人传话送菜,哪有公子爷亲自闯进厨房的道理。

    厨娘在侯府干了小二十年,还是头一回见小侯爷踏进这腌臜之地,一时间有些手足无措。

    “你们忙你们的,我来做个饭试试。”叶昭随意地挥了挥手,径直往灶台边走。

    语气轻松的像是在说今天吃什么。

    厨娘苦笑一声,做饭哪有那么简单,她想说点什么阻止公子的心血来潮,却被小李子的一个眼神制止了。

    公子想要胡闹就让他闹,他们这些下人还能越俎代庖管主人家的事不成?

    厨娘这才把到了嘴边的话咽了回去,先将其他人打发了出去,自己则是留在一旁随时准备收拾烂摊子。

    ——要是公子搞砸了,被那么多人看到,怕是少不得要拿下人出气,当然一个人不留也不行,所以她得留下。

    叶昭没有察觉到厨娘的小心思,还在仔细打量厨房。

    锅有铁锅和陶锅,大小不一。灶台是青砖砌的,面上抹了一层细泥,被常年烟熏火燎地烧成了深褐色。

    工具还是比较丰富的,砧板、菜刀、漏勺、蒸笼……

    食材就要贫瘠许多了,什么玉米、花生、番茄之类的通通没有,就连辣椒都没有!!!

    叶昭没忍住又确认了一遍。

    没有辣椒吗?真的没有辣椒吗?

    很好,真的没有辣椒_(´ཀ`」 ∠)_

    不过有黑胡椒。

    黑胡椒则是从西域来的,价格昂贵,也只有他们这种高门大户才用得起,一般用来放羊肉汤里提味。

    那一小罐黑胡椒被锁在柜子最里头,厨娘见叶昭翻出来,心疼的嘴角直抽抽。

    叶昭看到了黑胡椒,也想到了羊肉汤,顿时有些馋了。

    至于猪肉,压根就没看到。

    没办法,这时候的猪肉都没有阉过,一般还养在厕所,吃主人家的排泄物,肉又腥又臭。

    大户人家是绝对不会吃猪肉的,也只有平民百姓会买。

    做红烧肉那是想都不要想。

    至于牛肉,这时候宰杀耕牛犯法,想要买到牛肉全凭运气。

    “系统,你告诉我这是度假世界?”叶昭忍不住再次在心里碎碎念。

    系统:……

    别骂了,别骂了QAQ。

    好在叶昭没有揪着不放的意思,很快就转移注意力到做饭上面。

    这时候人们吃的是死面饼。

    虽然有肉馒头,就是带馅的馒头,但是没有发酵的手艺,馒头也是死面的,味道算不上多好,至少远远比不上现代的面食。

    叶昭打算做发酵过的馒头。

    不过因为没有酵母,只能从零开始。

    第一步就是养面引子。

    他取了一个陶盆,舀了一碗白面兑上两碗温水,拿筷子搅匀,弄得黏黏糊糊像酸奶一样。

    然后敞口盖上一层干净的细麻布,放在灶台旁边的阴凉避光处。

    得等一两天,表面起了细密的气泡,闻着有淡淡的酒香才算成功。

    做完这一步,叶

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