第36章 酒楼交易敲定 (第2/2页)
肉、红烧肉、鱼香肉丝、糖醋排骨……这是？”
杜荷揉了揉眉心，言道：“上面的菜让庖厨们看着研究吧，基本步骤我写了，但细节、火候等，还需要他们自己摸索，记住了，这些大梦酒楼主打的炒菜，不同于其他菜品……”
前世只要有空，家中掌勺的便是自己，为了做好菜，没少看大厨做饭的视频实践。
无法与真正的厨师相提并论，但一些家常菜还过得去，对于大唐人来说，有新鲜的做法，不同寻常的味道就够了。
苏举举看过新式菜品之后，言道：“看来需要重新铺下采购的路子了。只是不知道公主对这些安排，可否认可？”
城阳公主见苏举举问自己，看向杜荷，轻柔地答道：“按驸马吩咐去做便是。”
听了城阳的话，杜荷心头一暖，对苏举举道：“可以与农户签一份长期供货契约，价格上略微上调。一些材料、器物，会在不久之后送来。接下来的日子，便是庖厨做菜试吃，每日各送一份至府上，酒楼暂时关门，装潢改进。”
苏举举应下：“那就这么定下，关门装潢吧。”
杜荷想起什么：“三日之后，让人去买最烈的酒，至少八百坛，送到府上。”
“八百坛？”
苏举举诧异。
城阳不解地看着杜荷，算是喜欢喝酒，也不必一口气买那么多吧？
杜荷没有解释，用过饭之后，便与城阳在东市闲逛。
城阳感慨：“好久没走过这么热闹的地方了。”
杜荷笑道：“总闷在府中不好，公主也可以多出来走动下，东市距离府上又不远。前面是售卖奇珍的，听说有许多来自西域的玛瑙、琉璃、珍珠、宝石，去看看。”
城阳有些犹豫：“那些东西价格不菲，还是算了吧。”
杜荷拉了下城阳：“走了。”
进入琉璃居，抬眼便是一尊半人高的琉璃佛像，虚空为立，定睛看去，竟是高处挂了绳索，将琉璃佛像挂在半空，两侧的货柜上，摆着一件件琉璃制品，多为琉璃碗、琉璃瓶与琉璃珠。
杜荷看着眼前一对通体碧绿的琉璃碗，对一旁察言观色的掌柜问：“这个怎么卖？”
掌柜曹炎见状，上前道：“好眼力，这可是我们的镇店之宝，西域匠人以毕生精力也不过打造了这两件琉璃碗，你且看看，这碗边缘处薄如蝉翼，极是通透……”
“多少？”
“一对的话，一百贯。”
“这么贵？”
城阳惊呼。
杜荷拿起琉璃碗看了看，言道：“你来自哪里？”
曹炎回道：“小子是粟特人，来自康国。”
从他高鼻梁、深眼窝、眉脊突出还有褐色卷发来看，显然不是汉人，不过外族人汉话说得如此好，没有半点生硬与违和，却不简单。
显然，他人在这里生活了许多年。
杜荷放下琉璃碗，扫了一眼曹炎：“手怎么了？”
曹炎呵呵一笑，看了看用白布缠着的右手：“没什么，搬货物的时候不小心摔了，割伤了。”
杜荷刚想说什么，便听到闯入的声音，抬眼看去，发现来人竟是东宫千牛贺兰楚石。
贺兰楚石神色有些不安，上前压低声音：“杜驸马，速速跟我去东宫，出事了！”