第八百二十五章拓展? (第1/2页)
咸水湖海鲜只是一顿饭就爆红,彻底引爆高端餐饮市场。
青木村瞬间涌入大批专程而来的饕餮食客,更有全国各地的餐饮从业者闻风而动。
不止本地餐饮巨头,就连南方一众滨海海鲜城市的顶级食府,都纷纷派出考察团队,想要探寻青木内陆海鲜的独家供货渠道,只为拿下这份独一份的顶级食材。
正如颜若曦先前预判的那般,当天下午,金婉便急匆匆驱车赶来青木别院。她刚落座捧起热茶,还没来得及开口说明来意,趴在莫天扬脚边的小白骤然警觉起身,耳朵高高竖起,目光直直望向院外。
沈雨薇望着窗外,在看到从厢房走出来的那一道身影,忍不住轻笑出声:“我爸终究还是赶来了。”
一旁的沈铮端着茶杯,眼底掠过一丝深邃的精光。
他纵横商海大半辈子,一手将沈家打造成国内外知名的商业巨头,如今虽已退居幕后,常年颐养天年,可商业洞察力却愈发敏锐毒辣。
他一眼便看穿,这片看似普通的内陆咸水湖,藏着源源不断的财富,只要湖内的海产生态稳定存续,这里就是一座取之不尽的聚宝盆。
儿子沈远山在全网品鉴视频爆出的第一时间,就从申城赶回沛川,这份敏锐与果决,让沈铮心底满是欣慰。
沈家后辈没有沉溺于家族的安稳红利,依旧能捕捉到市场最前沿的风口,懂得抓住稀缺资源的核心价值。
沈远山将从申城带过来的一些礼物交给沈雨薇,坐下来饮了一口颜若曦倒得紫烟。
目光第一时间就落在莫天扬身上:“天扬,全网都在疯传青木咸水湖海鲜,虽说我没有看到实物,可从后厨的厨师哪里知道,网上晒出来的海鲜绝对是顶级。”
金婉放下茶杯,顺势说明来意:“现在青木村的海鲜已经火了起来,你这边什么时候能够给我们提供海鲜,我敢说不说是海鲜市场贫瘠的沛川,就是远山哥所在的申城都能凭借你这里的海鲜碾压同行。”
沈铮坐在一旁,慢悠悠品茶,并不急于插话,只是静静观察着莫天扬的应对。
他心里清楚,此刻无数资本虎视眈眈,只要松口放权,短期内便能获得巨额收益,可一旦放开捕捞、任由资本介入,这片好不容易培育成型的内陆海产生态,很快就会被透支殆尽。
莫天扬抬眼扫过在场众人,淡淡一笑:“远山叔、金姨,上午沈老他们就和我聊过这事,你们两地门店,还有燕京云哥那边,我都会足量供应。”
沈远山、金婉闻言皆是一愣,原本两人心里只盘算着能争取到一部分配额就心满意足,万万没想到莫天扬直接给出足量供给的承诺,一时有些难以置信。
“天扬,咸水湖海鲜的存量……”沈远山迟疑着开口。
一旁的沈铮缓缓摇了摇头,一语道破内情:“我们所有人,都被天扬瞒过去了。开春他远赴东海采购成品活体海鲜,外界都以为五百万是采购成本,可实际上,那五百万仅仅只是跨海冷链运输的费用。”
听闻这番内情,沈远山、金婉二人神色震动,看向莫天扬的目光里,又多了几分敬佩与忌惮。大手笔布局,隐忍蛰伏半年,这份魄力与城府,绝非寻常商人可比。
沈远山压下心头震撼,连忙追问:“那海鲜什么时候可以正式稳定供货?”
“眼下先做限量投放。”莫天扬从容说道,“海鲜属于高端食材,若是现阶段就全面足量供应,反而会稀释稀缺感,吊一吊市场胃口最合适。等进入腊月,年味渐浓,我这边全面放开,海鲜、淡水鱼虾蟹同步足量供应。”
“冷水鱼虾蟹也能同步放量?”金婉连忙追问。
莫天扬朗声一笑:“这点不敢打包票。不过二里半沟的蓄水工程已经顺利完工,入冬前我又进山引流,补充了大批冷水鱼虾蟹苗种。明年不敢说完全足量供应,但供应量肯定能大幅提升。”
沈远山沉吟片刻,抛出自己的商业构想:“天扬,如今不止国内,海外圈层都知晓青木出品皆是精品,不少物产至今无人能复刻。我认为青木村可以收缩大众销量,集中资源全力冲击高端市场,利润会翻上数倍。”
这话一出,在场所有人目光都聚焦在莫天扬身上。众人心里都清楚,青木村长久火
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